เสวนาสภากาแฟยุคใหม่ ตั้งวงคุยเรื่องไลฟ์สไตล์ สังคม วัฒนธรรม และเทรนด์ร่วมสมัย ร่วมกับ Starbucks (Thailand)
ดูเนื้อหาทั้งหมดได้ ที่นี่
ตัวอย่างเนื้อหา
101 Minutes at Starbucks ครั้งที่ 2 : Coming Of Age
ในชีวิตหนึ่งมี “Coming of Age” หลายครั้ง จากวัยเรียนเป็นวัยทำงาน จากวัยทำงานสู่วัยเกษียณ และอีกหลายการเปลี่ยนแปลง ที่เป็นทั้งจุดจบและจุดเริ่มต้นในเวลาเดียวกับ บ้างนำมาซึ่งความสุขความตื่นเต้น บ้างนำมาซึ่งความทุกข์ความหดหู่ใจ บ้างนำมาซึ่งบทเรียนฝังใจ บ้างนำมาซึ่งความเข้าใจต่อโลกที่มากขึ้น
สนทนาเรื่องจุดเปลี่ยนชีวิตกับ วีรพร นิติประภา นพ.ชัชพล เกียรติขจรธาดา และทิชากร ภูเขาทอง หรือ โจโจ้ Trasher ปาร์ตี้เมคเกอร์ชื่อดัง
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 3 : Modern Love
วิวัฒนาการมนุษย์มาพร้อมกับวิวัฒนาการของความรัก
จากยุคเก่าแก่แค่มองตาก็รู้ใจ เข้าสู่ยุคแห่งการเขียนที่ความสัมพันธ์เริ่มสานผ่านตัวอักษร ไล่มาจนถึงปัจจุบันที่เขาว่ากันว่ารักแท้หาได้ง่ายๆ แค่สไวป์ขวาผ่านหน้าจอ!
ยุคสมัยที่แปรเปลี่ยน รูปแบบการสื่อสารที่ไหลเลื่อนไปตามช่วงเวลา เป็นไปได้ไหมว่า ‘ความรัก’ ในแต่ละยุคอาจมีความหมายเปลี่ยนตามไปด้วย แล้วถ้าเป็นอย่างนั้นจริง ความรักในยุคโมเดิร์นนับตั้งแต่วันนี้ถึงโลกอนาคต โฉมหน้าของมันจะเปลี่ยนไปในแง่มุมไหนได้อีกบ้าง
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 4 : Modern Syndrome
ในโลกยุคสมัยใหม่ หลายต่อหลายเมืองต่างแข่งกันพัฒนาและขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นตึกสูง ระบบคมนาคม หรือที่พักอาศัย ทุกสิ่งต่างเปลี่ยนแปลงพร้อมๆ กับเทคโนโลยีที่เปลี่ยนไป
และคงไม่ผิดนักถ้าเราจะบอกว่าพัฒนาการของเมืองที่ว่า ล้วนส่งผลกระทบกับรูปแบบการใช้ชีวิตของ ‘คน’ หน่วยย่อยสำคัญที่สุดที่ทำให้เมืองกลายเป็น ‘เมือง’ ที่สมบูรณ์
ไลฟ์สไตล์ การกินอยู่ การดูแลตัวเอง กิจกรรมต่างๆ ของคนที่ถูกกำกับไว้ด้วยรูปแบบเมืองที่เปลี่ยนแปลงไป ส่งผลกับวิธีคิดของคนในเมืองอย่างไร? มันกลายร่างมาเป็น ‘อาการป่วยไข้’ ของผู้คนในเมืองยุคใหม่ในรูปแบบไหนได้บ้าง? และเราจะรับมือกับอาการเหล่านี้ในรูปแบบไหนกันดี?
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 5 : A.I. โลกใหม่ของมนุษย์?
เมื่อ “โลกอนาคต” ไม่ใช่เรื่องไกลตัวเราอีกต่อไป แต่กลับกำลังเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ แน่นอนว่า A.I. จะเปลี่ยนโฉมโลกไปอย่างมาก ถึงอย่างนั้นก็ยังมีคำถามที่น่าสนใจ นั่นก็คือ แล้วโลกใบใหม่ที่มี A.I. จะเปลี่ยนแปลงโลกไปในทางที่ดีได้จริงหรือ
มนุษย์-หุ่นยนต์ จะสามารถอยู่ร่วมกันได้ไหม
โลกใหม่ของ A.I. นั้นดีสำหรับ ‘มนุษย์’ หรือ ‘A.I.’ กันแน่
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 6 : อาหาร-กาล-กิน
เมื่อพูดถึง ‘อาหาร’ คุณนึกอะไร ?
หลายคนคงนึกไม่ถึงว่าเรื่องของอาหารการกิน สามารถเชื่อมโยงไปยังต้นกำเนิดของอารยธรรมมนุษย์ได้ เช่นเดียวกับการถูกนำมาใช้เป็นเครื่องมือทางการเมืองในยุคสมัยใหม่ และไม่แน่ว่าในอนาคตอันใกล้นี้ อาหารที่เราบริโภคกันอยู่ในปัจจุบัน อาจเปลี่ยนรูปแบบไปโดยสิ้นเชิง…
ในแง่นี้ อาหารจึงไม่ใช่เรื่องของการกินหรือการบริโภคเท่านั้น ทว่ายังสะท้อนให้เห็นถึงวิวัฒนาการอันสลับซับซ้อนของมนุษย์
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 7 : The Art of travel อะไรอยู่ในการเดินทาง?
ติดตามเรื่องราวของการเดินทาง เรื่องเล่าหลากรส หลายสไตล์ – กรกฎ พัลลภรักษา, จิรเดช โอภาสพันธวงศ์, ธเนศ วงศ์ยานนาวา และนิ้วกลม
ทำไมเราถึงออกเดินทาง สัมผัสความรู้สึกเมื่อต้องเผชิญสิ่งแปลกใหม่ แปลกหน้า แปลกแยก และเมื่อเจอเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝัน เรื่องราวเหล่านั้นจะมอบความทรงจำและประสบการณ์แบบไหนให้เหล่านักเดินทาง
มาซ้อมออกเดินทางไปพร้อมกัน ทริปนี้มาแต่ตัว แต่เมื่อฟังจบรับรองว่าคุณจะยิ่งอยากก้าวเท้าออกไปข้างนอกเร็วขึ้น
101 minutes at Starbucks ครั้งที่ 9 : “The Connectivity and The City”
กรุงเทพฯ เมืองฟ้าอมร อาจเป็นสวรรค์ของนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ต้องการหาประสบการณ์เอ็กโซติก แต่มองในมุมเจ้าบ้าน สวรรค์ที่ว่าอาจไม่ได้หน้าตาสวยงามเท่าไหร่
มีหลายปัญหาในเมืองใหญ่ที่รอการแก้ไข หนึ่งในนั้นคือ ‘การเชื่อมต่อ’ รู้ทั้งรู้ว่าที่รถติดก็เพราะรถเยอะ แต่ทำไมเรายังซื้อรถกันมากขึ้น เพื่อเข้าไปเป็นตัวต่อในพื้นที่ปิดตาย? ต้นตอของปัญหานี้คืออะไร หรือจะเป็นระบบขนส่งมวลชน และการเดินทางที่ไม่ได้คำนึงถึงการเชื่อมต่อที่ดี ที่จะทำให้ชีวิตของคนในเมืองดีขึ้น
